Кулинарный мастер-класс «Готовим манник вместе»

Манник на кефире – один из самых простых, но очень вкусных домашних пирогов белорусской кухни. Именно простота рецепта и доступность ингредиентов особенно подкупает при приготовлении этой пышной выпечки. Это волшебное лакомство любят и взрослые и дети.

Ссылка на конференцию на платформе «Zoom» – присоединиться (идентификатор: 868 8693 3247, пароль: 562192)

Чтобы присоединиться к конференции, необходимо заранее скачать программу «Zoom», после чего пройти по ссылке-приглашению

Мы предлагаем в эту встречу приготовить ещё одно сладкое блюдо – кулагу ягодную. Это блюдо было и в русской кухне, но с небольшим отличаем.

Если Вы подготовите продукты из списка для двух блюд, то сможете попробовать их приготовить и съесть прямо во время эфира с ведущей Юлианой Вощулой. А также, узнаете о разнообразии рецептов манника и кулаги, чтобы каждый раз получать новый вкус и новые ощущения.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

Манник: 

• кeфиp — 1 cтaкaн; 
• мaнкa — 1 cтaкaн; 
• caxap — 1 cтaкaн; 
• мукa — 1 cтaкaн;
• cливoчнoe мacлo — 100 г;     
• яйцa — З шт.;
• coдa — 1 ч.лoжкa;
• coль — щeпoткa.

Кулага: 

• ягоды — до 1 стакана;
• вода — от 1 стакана; 
• сахар или мед —  по вкусу; 
• мука ржаная — 1-1,5 ст.л.
• специи и пряности — по вкусу.